안녕하세요.
환절기에 접어 들면서 호흡기 건강에 이상이 생기신 분들이 많습니다. 또한 각종 대기오염, 간접흡연, 가공식품 등의 다양한 요인들로 폐의 건강에 악영향을 미치고 있습니다. 폐 건강이 나빠지면 천식, 만성 폐쇄성 폐질환, 폐 섬유화 같은 질환이 생겨 삶의 질을 떨어뜨리기도 합니다. 하지만 영양소가 풍부한 식단은 폐를 보호하고 폐 질병의 증상을 감소시키는데 도움을 줍니다. 오늘은 폐질환에 좋은 음식과 좋지 않은 음식을 알아보겠습니다.
1. 폐에 좋은 음식
1) 오메가-3 지방산
오메가–3지방산은 폐를 보호할 뿐만 아니라 정화하는 역할도 합니다. 오메가-3 지방산은 폐와 호흡기 건강뿐 아니라 심장 혈관 질환에도 좋은 음식입니다. 천식, 독감, 감기 증상이 있을 때 폐 기능을 좋게 하여 염증을 줄여주는 역할을 합니다. 오메가-3 지방산이 많은 음식은 연어, 고등어, 참치 등의 생선과 견과류, 아마씨, 엑스트라 버전 올리브 오일 등이 있습니다.
2) 비트
비트에는 라이코펜, 베타시아닌, 베타인 성분들이 많이 들어 있어 황산화 작용을 통해 폐암과 폐렴 예방 및 완화 등 폐 건강에 큰 도움을 줍니다.
3) 도라지
흔히 도라지는 기침, 가래, 목감기, 기관지염, 천식 등의 호흡기 건강에 도움을 준다고 알려져 있습니다. 도라지는 호흡기 건강뿐만 아니라 면역력을 높여 각종 질환을 완화하고 폐 건강에도 좋습니다. 폐의 염증을 완화해 줍니다. 특히 배와 함께 먹으면 효과가 더 좋다고 합니다.
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4) 강황
강황은 강력한 항산화 작용과 항염증 작용을 하는 좋은 음식입니다. 특히 강황의 커규민은 폐기능을 향상하는데 도움이 됩니다. 흡연자가 커규민을 섭취하면 섭취하지 않은 흡연자보다 폐기능이 훨씬 좋다는 연구 결과도 있습니다.
5) 블루베리
블루베리는 각종 영양소가 풍부하게 들어 있고 폐 기능에도 도움이 되는 영양소가 들어 있습니다. 특히 안토시아닌은 손상된 폐 조직을 보호하는 역할을 합니다.
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6) 굴
굴에 들어 있는 아연, 셀레늄, 비타민B, 구리 등은 폐 건강에 필수적인 영양소로 알려져 있습니다. 셀레늄과 구리의 혈중 수치가 높은 사람일수록 폐 기능이 좋다고 합니다. 또한 흡연자들에게 아연, 비타민B12 등은 폐를 보호하는 역할을 합니다.
7) 통곡물
통곡물은 항산화 성분과 섬유질이 풍부하게 들어 있습니다. 항산화 성분은 독소와 산화로 인한 손상된 장기에 중요한 성분으로 폐 건강에도 도움이 됩니다. 또한 풍부한 섬유질은 폐 기능을 좋게 해주고 손상을 방지하는 역할을 합니다.
8) 브로콜리
브로콜리는 암 예방 효과가 뛰어난 식품으로 특히 폐에 좋습니다. 브로콜리에 함유된 설포라판은 유해 산소로부터 폐의 변형을 막아주고 폐에 침투한 각종 이물질이나 세균 등을 배출해줍니다.
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9) 은행
은행은 기관지에 좋은 식품으로 알려져 있는데 폐 건강에도 좋습니다. 폐에 생긴 염증을 제거해주고 호흡기를 건강하게 해주며 목감기나 폐렴의 원인인 가래를 멎게 하는 효과도 있습니다. 하지만 독성이 있으니 익혀 드시고 하루에 10알을 넘지 않도록 해야 합니다.
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10) 생강
생강에는 진저롤 성분이 풍부하게 들어 있습니다. 이 성분은 폐 조직의 염증을 감소시켜서 폐렴이나 천식, 만성 폐쇄성 폐질환을 예방할 수 있습니다. 또한 산화 스트레스로 인한 폐 손상을 막아주는 역할을 합니다.
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2. 폐에 안 좋은 음식
1) 폐에는 탄 음식이 좋지 않습니다. 특히 고기 탄 것은 각종 유해 화합물을 만들고 폐암의 원인이 되기도 합니다.
2) 당분이 많은 음식은 몸의 염증을 유발하고 폐에도 좋지 않습니다.
3) 햄, 소시지, 베이컨 등의 가공식품은 보존제와 질산염 등을 함유하고 있어 폐에 좋지 않은 영향을 줍니다.
4) 치킨, 튀김, 돈가스 등의 기름진 음식도 몸에 나쁜 지방을 쌓이게 하고 폐의 기능도 떨어뜨립니다.
5) 차가운 음식과 빙수는 몸의 면역력을 떨어뜨리므로 폐 건강이 안좋을 때는 따뜻한 음식과 음료를 먹는 것이 좋습니다.
6) 담배는 폐에 직접적으로 해를 끼치고 술은 면역력을 떨어뜨려 폐에 염증을 유발할 수 있습니다. 특히 염증이 있을 때 술을 마시면 염증이 낫지 않습니다.
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