약이 되는 음식 93. 한라봉의 성질 한라봉의 영양성분 한라봉의 효능 한라봉의 부작용

안녕하세요.

오늘은 한라봉에 대해 알아보겠습니다.

한라봉은 일본에서 청견과 병감을 교배해 개발한 품종으로 우리나라에서는 1990년대부터 제주도에서 재배가 이루어졌습니다. 한라봉은 다른 감귤류와 다르게 껍질이 두꺼워 오래 두고 먹을 수 있으며 후숙 과일이라 맛도 시간이 지날수록 깊어집니다. 크기와 모양은 오렌지와 비슷하며 껍질은 거칠고 당도는 높으며 육질이 부드럽고 즙이 많이 나는 것이 특징입니다. 한라봉은 환경에 민감하고 과수에 손이 많이 가는 등 유지비가 많이 들어 다른 감귤류보다 가격이 비싸다고 합니다.

1. 한라봉의 성질

한라봉은 차가운 성질의 음식입니다. 한라봉의 칼로리는 100g당 50∼60kcal로 한 개당 200g이라고 생각하면 하나당 칼로리는 약 100∼120kcal이라고 보면 됩니다. 한라봉은 식이섬유와 단백질이 풍부합니다. 비타민류로는 비타민B1, 비타민B2, 비타민B6, 비타민C, 비타민E가 들어 있습니다. 특히 비타민C가 100g당 20.3mg나 들어 있다고 합니다. 또한 엽산, 인, 철분, 칼슘, 칼륨 등의 미네랄 성분도 풍부하게 들어 있습니다.

2. 한라봉의 효능

1) 피로 회복 및 감기 예방

한라봉에는 유기산 성분과 비타민C 성분이 1개당 44mg 들어있어 신진대사를 활발하게 해 주고 피로 회복과 감기 예방에 탁월한 효능이 있습니다. 비타민C에는 구연산이 다량으로 함유되어 있습니다. 구연산은 피로 물질인 젖산을 분해하여 피로 회복에 효과적이고 스트레스 해소에도 좋습니다.

2) 혈관 건강

한라봉의 비타민 P에는 체내 지방의 축적을 억제하고 혈중 콜레스테롤을 낮춰 성인병 예방 효과가 있습니다. 수분이 혈관의 노폐물을 배출시키고 헤스페리딘이 신진대사를 도와 모세 혈관을 강화시켜 동맥경화와 고혈압 등 혈관계 질환을 예방하는 효능이 있습니다. 또한 비타민C는 혈관 내의 산화 스트레스를 줄여 동맥경화의 원인을 줄여줍니다.

3) 장 건강

한라봉에 풍부한 식이섬유와 펙틴 성분이 들어있습니다. 이 성분은 장내 유익균을 번식시켜 장을 튼튼하게 만들며 소화 흡수를 돕고 장의 운동을 자극하여 소화불량을 개선하며 변비 해소에도 효능이 있습니다. 또한 소화를 돕는 자연 효소가 들어 있어 소화과정에서 단백질과 지방이 풍부한 음식물의 분해를 도와준다고 합니다.

4) 피부 건강

한라봉의 비타민C 성분은 콜라겐 생성을 촉진하고 피부의 잡티와 잔주름을 없애주는 효능이 있습니다. 비타민E는 피부 노화를 일으키는 활성산소를 제거에 도움을 주어 피부 노화 방지에 효능이 있습니다. 껍질을 잘 말려 진피차처럼 마시거나 아토피, 건성피부에 달인 물로 씻으면 효과를 볼 수 있다고 합니다. 또한 비타민E는 노화를 유발하는 활성산소를 없애주는 역할을 합니다.

5) 다이어트

한라봉은 100g당 칼로리가 48Kcal로 낮고 구연산은 에너지 대사를 활발히 하여 다이어트에 도움을 줍니다. 또한 식이섬유가 풍부해 포만감을 줍니다. 또한 각종 비타민과 미네랄이 신진 대사를 촉진해 체중 감량에 도움이 됩니다.

6) 눈 건강

한라봉은 풍부한 비타민A는 야맹증과 눈의 피로에 도움을 주고 안구 건조증, 야맹증, 녹내장, 백내장 등 여러 안구질환을 예방하며 눈 건강에 도움을 줍니다.

7) 항암효과

한라봉 껍질에는 악성 종양인 암을 억제하는 효과가 있는 항암 물질인 리모넨이 함유되어 있습니다. 따라서 껍질을 깨끗이 세척하여 한라봉차로 우려 꾸준히 마시면 항암효과를 볼 수 있다고 합니다.

3. 한라봉의 부작용

1) 한라봉을 과다 섭취 시 복통이나 설사, 구토, 소화불량 같은 부작용이 생길 수 있으니 주의해야 합니다.

2) 감귤류에 알레르기가 있으신 분들은 섭취에 주의해야 합니다.

3) 한라봉의 당은 과다 섭취 시 혈당에 영향을 주므로 당뇨 질환이 있으신 분들은 적정량을 섭취해야 합니다.

4) 한라봉의 찬 성질로 인해 평소 몸이 차거나 수족 냉증이 있으신 분들은 주의해야 합니다.

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