아침 공복에 좋은 음식과 아침 공복에 좋지 않은 음식을 알아봐요~!

시간이 부족하고 늘 바쁜 현대인들은 아침에 일어나자마자 아침 식사를 해야 합니다. 그런데 공복 상태에서 바로 음식을 먹는게 괜찮을까요? 특히 아침은 긴시간 공복이었기 때문에 어떤 음식을 먹느냐에 따라 건강에 중요한 영향을 미칩니다. 오늘은 건강에 도움이 되는 아침 공복에 좋은 음식과 좋지 않은 음식을 알아보겠습니다.

1. 아침 공복에 좋은 음식

1) 미지근한 물

아침에 일어나면 세균이 많아진 입속을 헹군 뒤 물을 마시는 것이 좋습니다. 6∼8시간 자는 동안 신진대사가 뚝 떨어져 있고 혈액은 끈적해져 있습니다. 이때 물을 마시면 처진 몸에 활력을 넣어주고 끈적해진 혈액에도 수분을 공급해주게 됩니다. 또한 독소 배출과 몸의 대사 기능을 원활하게 해줍니다. 위 점막을 자극하는 차가운 물보다는 미지근한 물이 좋다고 합니다.

2) 양배추와 브로콜리

양배추와 브로콜리는 위에 좋은 대표적인 음식입니다. 양배추에는 비타민U가 풍부하여 위 점막을 보호하고 위궤양에도 좋은 효과가 있습니다. 또한 양배추에는 인돌-3-카비놀 성분이 위점막의 염증을 막고 치유하는 면역세포의 활동을 촉진합니다. 브로콜리에도 비타민U가 풍부하여 위 점막에 좋은 음식입니다. 또한 식이섬유가 풍부해 배변 활동에도 도움이 됩니다.

3) 삶은 계란

계란은 완전식품으로 영양소가 풍부합니다. 공복에 드시면 위의 부담을 줄여주면서 소화도 잘되고 필요한 영양소를 공급해줍니다. 또한 다이어트 하는 분들에게도 포만감이 오래 지속되어좋습니다.

4) 오트밀

오트밀을 귀리를 납작하게 만든 것으로 타임지가 선정한 10대 슈퍼푸드 중 하나로 고단백, 저칼로리 음식입니다. 오트밀은 위의 보호막을 형성해 위장에 좋지 않은 성분을 막아주고 식이섬유가 풍부해 장 건강에 도움이 됩니다. 또한 혈당을 안정시키고 콜레스테롤 수치를 낮춰주며 당뇨병, 고혈압, 고지혈증 등의 각종 대사 질환을 예방하는데 효과적입니다.

5) 견과류

호두, 아몬드, 땅콩 등의 견과류는 혈관과 혈액에 좋은 불포화지방산이 풍부합니다. 견과류는 혈액속의 중성지방과 콜레스테롤을 줄여 혈관 질환을 예방하는데도 도움이 됩니다. 또한 견과류는 비타민E가 풍부하여 모발을 튼튼하게 하고 탈모를 예방해 줍니다. 아침 공복에 견과류를 먹어도 위의 부담이 적습니다.

6) 감자

감자의 녹말 성분은 위를 코팅해주는 역할을 하여 위 점막을 보호해 줍니다. 또한 감자는 칼륨이 풍부하여 나트륨 배출을 도와주고 고혈압 예방에도 좋습니다. 아침에 몸이 잘 붓거나 위염, 위궤양이 있으신 분들에게 좋습니다. 감자를 공복에 드실 때는 설탕보다는 소금에 찍어 먹는게 좋고 우유와 계란 등과 함께 먹으면 탄수화물과 단백질을 골고루 섭취해주어 더욱 좋습니다.

7) 당근

당근은 각종 비타민과 섬유소, 베타카로틴 등의 성분이 풍부하여 공복에 드시면 활력을 불어넣어 주는 음식입니다. 당근은 체내 독소를 제거하는 효과가 뛰어나 밤새 쌓인 독소를 배출하는데 도움이 됩니다. 또한 당근은 이뇨 작용을 하여 체액 정체와 방광염에도 효과가 있습니다.

8) 꿀

아침에 먹는 꿀은 활력을 주고 피로를 해소해 줍니다. 또한 꿀은 기분을 좋게 만들어주는 세포토닌 분비를 촉진해 줍니다. 또한 꿀에는 항산화 물질이 풍부해 기억력을 높여주어 수험생들이 먹기에도 좋습니다. 다만 과도하게 드시면 혈당이나 비만의 위험이 있으니 적당량을 드셔야 합니다.

2. 아침 공복에 좋지 않은 음식

1) 커피는 위산 분비를 자극해 속쓰림이나 소화불량이 생길 수 있습니다. 특히 위염이나 위궤양이 있으신 분들은 더욱 주의해야 합니다. 식사 후에나 우유를 섞어 드시면 좋습니다.

2) 우유는 영양소가 풍부한 좋은 식품이지만 공복에 먹으면 위산 분비를 자극해 속쓰림이나 소화장애를 일으킬수 있습니다. 특히 유당불내증이 있으시면 배탈이 나거나 복부팽만이 생길 수 있습니다.

3) 요거트를 공복에 먹으면 산성이 위를 자극할 수 있습니다. 공복에 요거트를 먹으면 바나나나 고구마 같은 알칼리서 음식과 같이 드시는 것이 좋습니다.

4) 사과는 섬유질과 비타민 등이 풍부하고 아침에 먹으면 좋은 과일이지만 공복에 드시면 위산을 자극해 속쓰림이나 가스가 생길 수 있습니다. 사과는 식사후 디저트로 드시는 것이 좋습니다.

5) 과일주스를 공복에 마시면 혈당을 급격히 올리고 빠르게 떨어뜨릴 수 있어 피로감을 유발할 수 있습니다.

6) 바나나는 먹기 간편해 아침식사 대용으로 드시는 경우가 많습니다. 하지만 공복에 바나나만 먹으면 심혈관에 무리를 줄 수 있고 장이 약하신 분들은 설사나 복통이 생길수 있습니다.

7) 토마토는 공복에 섭취하면 소화불량이나 통증 등의 증상이 생길 수 있습니다. 또한 토마토의 타닌 성분은 위장의 산도를 높여 위궤양을 유발할 수도 있습니다.

8) 고구마는 공복에 드시면 위벽에 자극을 줄 수 있습니다. 고구마의 아교질과 타닌 성분이 위산 분비를 촉진하여 속쓰림이나 통증 등의 위장 장애가 나타날 수 있습니다.

9) 매운 음식이나 기름진 음식은 공복시 섭취하면 위의 점막을 자극하고 위에 부담을 주게 됩니다. 속쓰림이나 소화장애, 위염 등의 증상이 생길 수 있으니 공복에는 좋지 않습니다.

10) 생마늘과 생양파는 건강에 매우 좋지만 공복에 드시면 알리신이 위벽을 강하게 자극해 속쓰림이나 소화 불량을 유발할 수 있습니다. 특히 소화기관이 좋지 않은 분들은 주의해야 합니다.

 

 

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