직장암에 좋은 음식과 직장암에 좋지 않은 음식

안녕하세요.

직장은 결장과 항문을 연결하는 직선 모양의 장기로 대변을 배설하기 전 저장하는 역할을 합니다. 직장암은 직장의 점막 세포에 악성종양이 생기는 것을 말합니다. 국내 직장암 발병률은 세계에서 1위로 매우 높습니다. 직장암은 동물성 지방이나 육가공품을 섭취했을 때 더 높아진다고 합니다. 그 외에도 비만이나 음주, 흡연, 운동 부족 등의 원인으로 발생합니다. 직장암의 증상으로는 설사, 피로감, 배변 변화 등이 있습니다. 직장암은 대장 내시경을 통해 조기에 발견할 수 있으며 조기 발견 시 치료 효과도 높다고 합니다. 직장암은 평소 식습관이 중요한 만큼 직장에 좋은 음식을 섭취해야 합니다. 오늘은 직장암에 좋은 음식과 좋지 않은 음식을 알아보겠습니다.

1. 직장암에 좋은 음식

1) 식이섬유가 풍부한 음식

식이섬유는 체내 노폐물과 유해 물질을 배출해 주고 장내 유익한 미생물이 잘 살도록 도와줍니다. 식이섬유가 풍부한 곡류는 현미, 귀리 등이 있고 사과, 배 등의 과일에도 식이섬유가 풍부합니다. 그리고 브로콜리, 시금치 등의 채소와 검은콩, 렌틸콩 등의 콩류에도 풍부하게 들어 있습니다.

2) 오메가-3 지방산

오메가-3 지방산은 강력한 항염 효과가 있습니다. 암에 관련된 염증을 줄이고 면역 기능을 높여주는 역할을 합니다. 오메가-3 지방산이 풍부한 음식은 연어, 고등어, 참치, 정어리 등의 지방이 풍부한 생선이 있습니다. 식물성 오메가-3가 풍부한 음식은 호두, 아몬드, 아마씨, 치아씨 등이 있고 올리브 오일도 해당됩니다.

3) 폴리페놀

폴리페놀을 강력한 항산화 물질로 암의 예방과 치료에 효과적입니다. 폴리페놀은 염증을 제거하고 암세포의 성장을 억제하는데 도움이 됩니다. 올리브 오일에는 폴리페놀과 비타민 등이 풍부하게 함유되어 있어 직장암에 도움이 됩니다. 올리브오일의 올레오칸탈 성분은 폴리페놀 중에서도 암세포를 사멸하는데 효과적이라고 합니다.

4) 비타민D

비타민D는 면역력을 강화하고 세포의 성장을 조절하는 중요한 역할을 하는 영양소입니다. 비타민D가 부족해지면 직장암의 위험이 높아진다는 연구 결과도 있습니다. 비타민D가 많은 음식으로는 연어와 참치 등의 생선과 달걀노른자가 있습니다. 또한 적당한 햇볕을 쬐어 체내에서 비타민D를 합성하는 방법도 있습니다.

5) 항산화 물질

비타민A, 비타민C, 비타민E 등의 항산화 물질은 체내의 유해한 자유라디칼로부터 세포를 보호하고 면역력을 높이는데 중요한 역할을 합니다. 비타민A가 풍부한 식품은 당근, 고구마 등이 있습니다. 비타민C가 풍부한 음식은 딸기, 키위 등이 있고 비타민E가 풍부한 음식은 견과류, 토마토, 브로콜리, 시금치, 현미 등이 있습니다.

6) 베리류

블루베리, 딸기, 라즈베리 등의 베리류에는 안토시아닌이라는 강력한 항산화제가 풍부하게 들어 있습니다. 이 성분은 세포 손상을 방지하고 암세포의 성장을 억제하는데 도움이 됩니다. 또한 체내 염증을 줄이고 면역력을 높이는 효과가 있어 직장암에 좋은 성분입니다.

2. 직장암에 좋지 않은 음식

1) 붉은 고기

돼지고기, 소고기 등의 붉은 고기는 직장암에 좋지 않은 지방과 철분이 들어 있습니다. 포화지방을 많이 섭취하면 직장의 점막에 염증이 생길 수 있고 암으로도 발전하기 쉽습니다. 또한 과도한 철분 섭취는 직장암 및 결장암 등의 소화기암을 유발할 수 있다고 하니 주의해야 합니다.

2) 가공육

소시지, 햄, 베이컨 등의 가공육에는 방부제와 아질산염 등의 각종 첨가물이 포함되어 있습니다. 이런 첨가물은 체내에서 발암 물질로 전환되어 암의 위험성이 커지므로 가급적 드시지 않는 것이 좋습니다.

3) 짠 음식

염분이 많이 함유된 음식은 체내 염증을 증가시키고 신장과 직장에 부담을 주게 됩니다. 장아찌나 짠 음식은 가급적 멀리하는 것이 좋습니다.

4) 하얀 탄수화물

도정을 다 한 백미나 하얀 밀가루 등의 탄수화물에는 섬유질이나 미네랄 성분 등이 거의 남아 있지 않습니다. 충분한 섬유질을 섭취하지 않으면 체내에 해로운 물질이 남아 있게 되어 직장암의 발병률을 높이게 됩니다. 탄수화물을 드실때에는 현미나 보리쌀 등 섬유질이 풍부한 탄수화물을 드시는 것이 좋습니다.

5) 단 음식

설탕 함량이 높은 음식은 체내 염증을 증가시키고 암세포의 성장을 촉진시킬 수 있습니다. 단 음료, 과자, 케이크, 빵 등의 단 음식은 직장암에 좋지 않은 영향을 줍니다.

 

 

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