안녕하세요.
갑상선은 우리 몸의 에너지와 대사 조절을 하는 호르몬을 만들고 저장하는 기관입니다. 갑상선 호르몬은 체온유지, 성장호르몬 분비, 정서 상태를 조절하는 중요한 호르몬으로 항상 적정량이 유지되어야 합니다. 갑상선암은 병원에서 치료 후 면역력을 강화하고 회복을 위해 적절한 식단 관리가 중요합니다. 신선한 채소와 과일, 등푸른생선, 콩류나 견과류 등을 섭취하면 도움을 받을 수 있습니다. 오늘은 갑상선암에 좋은 음식과 갑상선암에 좋지 않은 음식을 알아보겠습니다.
1. 갑상선암에 좋은 음식
1) 검은콩
검은콩에는 이소플라본 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이성분은 갑상선 호르몬 분비 조절에 도움을 주고 콜레스테롤 수치를 낮춰줍니다. 또한 여성호르몬과 비슷한 천연 성분이 함유되어 있어 갑상선뿐만 아니라 여성의 갱년기 증상에도 도움을 줍니다.
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2) 토마토
토마토에는 항산화 물질인 리코펜이 풍부하게 들어 있습니다. 이 성분은 각종 비타민과 아미노산이 풍부하여 갑상선암에 좋습니다. 하지만 토마토는 성질이 차가워 면역력이 낮아져 있거나 몸이 차가우신 분들은 과다 섭취하면 좋지 않습니다.
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3) 해조류
미역이나 김 등의 해조류에는 요오드 성분이 풍부하게 들어 있어 갑상선이 원활하게 기능을 유지하도록 도움을 줍니다. 또한 항산화 물질인 베타카로틴이 풍부하게 들어 있어 암에 좋습니다. 하지만 갑상선 기능 항진증이 있으신 분들은 해조류는 섭취하면 안됩니다.
4) 올리브오일
올리브오일에 들어 있는 폴리페놀 성분은 암세포를 사멸하고 정상 세포에는 영향을 입히지 않아 감상선암에 좋은 음식입니다. 항산화 작용으로 암의 염증을 억제하고 암세포를 분해합니다.
5) 십자화과 채소
브로콜리나, 케일, 콜리플라워 등의 십자화과 채소는 설포라판의 항산화 물질이 풍부합니다. 따라서 항암 작용을 하고 염증을 없애주는데 도움이 됩니다. 또한 섬유질도 많아 소화를 돕고 체내 노폐물을 배출해 줍니다.
6) 양배추
양배추에는 베타카로틴과 비타민C가 풍부하여 암세포를 정상 세포로 다시 복원시키는 역할을 합니다. 평소에 양배추를 꾸준히 드시면 암의 예방에도 도움이 된다고 합니다.
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7) 견과류
견과류에는 폴리페놀이 풍부하게 들어 있습니다. 이 성분은 항산화 작용을 통해 세포 손상을 예방하고 암세포의 증식을 억제합니다. 특히 브라질너트는 셀레늄이 풍부하여 갑상선의 항산화 작용을 돕고 갑상선 호르몬 생성에 필수적인 도움을 줍니다. 또한 셀레늄은 갑상선 조직을 보호하고 자가면역 갑상선 질환의 발병 가능성을 줄여줍니다.
8) 요거트
요거트의 프로바이오틱스는 갑상선의 기능과 내분비 시스템 건강에 도움을 줍니다. 칼슘은 갑상선 호르몬의 분비를 정상적으로 조절하는데 도움을 줍니다. 프로바이오틱스는 장 건강에 좋은 영향을 주어 영양소의 흡수를 높이고 면역력을 높이는데 기여합니다.
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9) 닭가슴살
닭가슴살을 대표적인 고단백 식품으로 아연이 들어 있어 갑상선 호르몬의 합성과 활성에 도움이 됩니다. 아연은 호르몬을 조절하는 역할을 하는 성분으로 갑상선 저하증 환자들이 아연을 꾸준히 섭취하면 갑상선 호르몬 수치 개선이 도움이 됩니다.
10) 오메가-3 지방산
고등어, 연어, 참치 등 등푸른생선에 들어 있는 오메가-3 지방산은 염증을 억제하고 면역력을 높여줍니다. 갑상선암을 치료한 후에도 꾸준히 드시면 염증을 완화하고 전반적인 건강을 유지하는데 도움이 됩니다.
2. 갑상선암에 안 좋은 음식
1) 가공식품이나 튀긴 음식은 피해야 합니다. 이런 음식은 염증을 유발하고 전반적인 신체 건강을 해지게 됩니다. 특히 고지방, 고나트륨 식품은 면역력을 악화시키므로 주의해야 합니다.
2) 술은 모든 암을 악화시키므로 절대 드시면 안됩니다. 담배 역시 갑상선에 좋지 않은 영향을 미치니 금연는 기본입니다.
3) 단순당이 많이 들어있는 과자나 쿠키 또는 탄산음료 등은 혈당을 급격히 올려 갑상선 기능에 좋지 않습니다.
4) 카페인을 과다 섭취하면 갑상선 기능을 자극할 수 있으므로 커피나 에너지 음료 등을 과도하게 섭취하지 않도록 해야 합니다.
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