약이 되는 음식 96. 멜론의 성질 멜론의 영양성분 멜론의 효능 멜론의 부작용

안녕하세요.

오늘은 멜론에 대해 알아보겠습니다.

멜론은 박목과의 덩굴 식물로 수분이 많아 시원하고 달콤한 과육으로 인기가 많습니다. 원산지는 북아프리카부터 서아시아까지 넓은 지역에서 재배되었습니다. 제철은 7월∼9월로 참외와 달리 씨가 억세어 제거하고 먹어야 합니다. 멜론은 서늘하고 그늘진 곳에 2∼7일 동안 후숙하여 먹으면 더 달콤한 맛이 납니다. 표면에 그물 모양의 네트가 있는 것도 있고 매끄러운 것도 있지만 우리나라에서는 주로 그물 모양의 네트 멜론을 먹습니다. 생으로 먹어도 맛있고 우유와 섞어 쉐이크를 먹기도 합니다. 케이크나 타르트, 파르페 등에 얹어 먹기도 하고 여름철 빙수로 만들어 먹기도 합니다.

1. 멜론의 성질

멜론은 차가운 성질을 지닌 과일입니다. 멜론의 칼로리는 100g당 약 34kcal로 1통에 2kg이라고 계산을 해보면 한 통의 칼로리는 760kcal정도가 됩니다. 멜론은 수분이 80%로 수분 함량이 놓습니다. 비타민A, 비타민C 등이 풍부하고 엽산, 칼륨, 마그네슘, 칼슘, 철분 등의 미네랄도 풍부합니다.

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2024.07.08 - [약이 되는 음식] - 약이 되는 음식 59. 수박의 성질 수박의 영양성분 수박의 효능 수박의 부작용

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2. 멜론의 효능

1) 탈모 예방

멜론은 판토텐산 성분을 함유하고 있어 모발이 필요한 영양소를 공급시켜 모근을 건강하게 하여 탈모 예방에 효과적입니다. 판토텐산은 손발톱과 피부에 영양을 공급하여 손발톱을 건강하게 유지해 주며 풍부한 식이섬유와 수분은 장운동을 원활하게 도와주어 장 건강에 도움을 줍니다. 또한 식이섬유와 수분은 소화를 돕고 장의 기능을 강화시켜 변비를 개선하는 효과도 있습니다.

2) 눈 건강​​

멜론 효능에는 비타민C와 베타카로틴 성분을 함유하고 있어 눈 건강에 좋습니다. 이중 베타카로틴은 체내로 흡수되면서 비타민A로 전환되므로 피로해진 눈을 풀어주고 안구가 건조되는 증상과 야맹증 등의 안과 질환에 도움을 줍니다.

3) 다이어트

멜론은 칼로리가 낮고 수분과 식이섬유는 풍부하여 포만감을 높여주므로 다이어트에 도움이 됩니다. 또한 미네랄과 비타민 그리고 아미노산 등의 몸에 좋은 영양소들을 풍부하게 함유하고 있어 다이어트에 도움을 주고 칼륨 성분은 이뇨 작용과 나트륨을 체외로 배출시켜 주는데 도움이 됩니다. ​​

4) 노화 방지

멜론은 베타카로틴을 풍부하게 함유하고 있어 암 발생의 원인이 되는 활성산소를 제거해 줍니다. 또한 베타카로틴과 비타민 등의 항산화 성분은 노화를 지연시켜 주고 노화를 일으키는 활성산소를 제거해 주어 세포노화가 빠르게 진행되는 것을 늦춰주고 신진대사를 촉진시켜 노화 방지에 도움을 줍니다.

5) 피부 건강

멜론은 베타카로틴과 비타민C 같은 성분들을 함유하고 있어 신진대사를 촉진시켜 주고 피부의 재생은 물론 피부 미용에 도움을 줍니다. 비타민C 성분은 피부에 절대적인 콜라겐 생성을 촉진시켜 주고 멜라닌 색소가 생성되는 것을 막아주어 기미와 주근깨는 물론 전체적인 피부미용에 도움을 줍니다.

6) 피로 회복

멜론에 함유되어 있는 칼륨과 비타민C 그리고 엽산과 베타카로틴은 스트레스와 피로 회복에 효과적인 식품으로 알려져 있습니다. 멜론의 구연산은 피로를 유발 시키는 젖산을 분해해 체외로 배출시켜 피로를 회복하는 효과를 볼 수 있답니다.

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7) 면역력 강화

멜론의 베타카로틴과 비타민A와 비타민C, 그리고 포타슘 성분은 항산화 작용과 저항력을 강화해 주는 효과가 있습니다. 이중 베타카로틴 같은 항산화 성분은 면역체계를 개선 시키고 몸에 해로운 염증 물질을 체외로 배출시켜 주는 효과로 면역력 강화에 도움을 줍니다.

8) 혈관 건강

멜론의 비타민A와 비타민C 그리고 철분과 나이아신 성분은 혈액이 응고되는 것을 막아 성인병 예방에 도움을 줍니다. 또한 멜론의 칼륨 성분은 고혈압을 개선하고 베타카로틴은 혈액순환과 심혈관질환을 예방하는데 도움이 됩니다.

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3. 멜론의 부작용

1) 멜론은 차가운 성질을 가지고 있어 평소 체질적으로 몸이 차가운 소음인인 분은 주의가 필요합니다. 차가운 체질을 가진 분이 한꺼번에 과다 섭취를 할 경우 복통이나 설사 같은 증상이 나타날 수 있으므로 가능한 소량으로 섭취를 하는 것이 좋습니다.

2) 멜론은 당도가 높은 편이므로 혈당 수치를 급격히 상승시킬 수가 있습니다. 따라서 당뇨 환자나 혈당 조절이 필요한 분들은 과도하게 섭취하지 않도록 주의해야 합니다.

3) 멜론에 알레르기 반응이 있으신 분들은 섭취에 주의가 필요합니다.

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