소화가 잘되는 음식 소화가 잘 되지 않는 음식 소화에 도움이 되는 생활습관

안녕하세요.

나이가 들수록 소화기관의 기능이 약해져 소화가 잘되지 않습니다. 주로 위와 소장의 운동기능이 떨어지거나 질환이 있거나 약물을 복용하는 중이라면 소화가 잘 안되는 경우가 있습니다. 오늘은 소화가 잘되는 음식과 소화가 잘되지 않는 음식, 소화에 도움이 되는 생활 습관을 알아보겠습니다. 소화기관이 약하시거나 일시적인 소화장애가 있으신 분들께 도움이 되었으면 좋겠습니다.

1. 소화가 잘되는 음식

1) 죽

죽은 소화가 쉽습니다. 에너지를 만드는 탄수화물과 식이섬유과 미네랄이 풍부한 야채를 함께 끓인 야채죽도 좋습니다. 백미보다는 현미나 찹쌀이 좋고 버섯, 브로콜리, 시금치, 당근 등의 야채를 함께 끓이면 소화도 잘되고 영양도 풍부합니다.

 

2) 양배추

양배추는 위에 좋은 음식으로 소화가 잘 됩니다. 글루타민 성분이 풍부하여 식이섬유와 비타민C 등이 함유되어 있어 소화뿐만 아니라 위점막을 보호하고 염증을 줄여줍니다. 양배추를 익혀서 소화가 잘되는 된장 등에 쌈을 싸드시는 것을 추천합니다.

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3) 고구마

고구마는 식이섬유가 베타카로틴이 풍부하여 소화를 돕고 면역력을 강화해줍니다. 또한 식이섬유가 풍부해 장에도 좋습니다. 소화가 잘 안 될때는 한꺼번에 많이 먹기보다는 조금씩 소량으로 드시는 것을 추천합니다.

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4) 감자

감자는 비타민C와 칼륨 등이 풍부하여 위염 증상을 완화시키고 위 점막을 보호합니다. 또한 미네랄과 식이섬유가 풍부하여 위의 염증을 줄여줍니다. 찐 감자로 섭취하는 것이 좋으며 감자튀김은 기름기가 많아 좋지않습니다.

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5) 파인애플

파인애플은 소화를 촉진하는 브로멜린이 풍부한 과일로 소화가 잘 되는 음식입니다. 하지만 산도가 높고 당분이 높아 위장에 자극이 될 수 있으니 적절한 양을 드셔야 합니다.

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6) 바나나

바나나는 소화에 도움이 되는 용해성 섬유와 천연 효소를 함유하고 있어 소화에 도움이 되는 음식입니다. 특히 토하거나 설사를 하는 경우 몸의 전해질을 대체하므로 바나나를 섭취하는 것이 도움이 됩니다.

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7) 물

물은 소화에 좋은 음식으로 물이 창자를 따라 음식물을 흘러가게 하여 소화에 도움을 줍니다. 차갑거나 얼음이 들어있는 물 대신 따뜻하거나 미지근한 물을 드시는 것이 도움이 됩니다.

8) 생강

생강은 위를 진정시키고 소화액의 분비를 촉진하여 소화를 돕습니다. 특히 생강은 메스꺼움을 완화하는데 도움이 됩니다. 소화가 잘 안된다면 식사 전후로 생강차를 드시면 도움을 받을 수 있습니다.

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2. 소화에 좋지 않은 음식

1) 매운 음식은 식도 괄약근을 느슨하게 만들어 위산 역류를 일으킵니다.

2) 카페인 역시 위산 역류를 일으킬 수 있습니다.

3) 소다 같은 산성식품은 위산 역류를 일으켜 좋지 않습니다.

4) 포화지방이 많은 음식은 지방이 충분히 흡수되지 않아 속쓰림이나 설사를 할 수 있습니다. 5) 알코올도 식도 괄약근을 느슨하게 만들어 위산 역류를 일으키고 위 염증을 유발할 수 있습니다.

3. 소화에 도움이 되는 생활 습관

1) 꼭꼭 오래 씹기

음식을 천천히 오래 씹어서 식사하는 습관은 소화에 매우 도움이 됩니다. 음식을 오래 씹는 것만으로도 건강한 소화 기관을 유지하고 장수하는데 큰 도움이 됩니다. 1회에 최대 40초∼60초 정도 씹기를 권장하지만 어려울 때는 천천히 씹는 습관을 갖도록 합니다.

2) 소식하기

과식은 소화에 매우 좋지 않은 영향을 줍니다. 특히 소화 불량이나 위염이 있으시다면 적은 양을 여러번 나누어 드시는 것이 좋습니다. 평소의 식사량보다 2/3정도 줄이고 식간에 감자나 고구마 등 소화에 도움이 되고 영양분도 풍부한 음식을 드시는 것이 좋습니다.

3) 충분한 수분 섭취

수분을 충분히 섭취하면 소화에 도움이 됩니다. 하루에 적어도 8잔의 물을 마시면 소화 기능이 개선되고 체내 독소를 배출하는데 도움이 됩니다. 찬물보다는 따뜻한 물이나 미지근한 물을 마시는 것이 소화에 더 도움이 됩니다.

4) 식후 적절한 운동

식사 후 바로 눕거나 휴식을 취하는 것은 소화에 좋지 않습니다. 식사 후에는 약간의 걷기 등의 가벼운 운동을 통해 소화를 촉진시키고 인슐린 분비를 막아 당뇨 예방에도 도움이 됩니다.

 

 

 

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